たけのこのカルパッチョ [バカンス?]
昨日の朝食でつくってみました。
詳しいレシピはここ。
焼きたけのこのカルパッチョ風
http://blog.goo.ne.jp/ayaaya12345/e/2bbfdaabde9ed6685dd0bcca9f577b85
ナチュラルキッチンで買ってきたたれ入れ(左上のシズク型の陶器)に
ソースをレンジでつくって、(分量、既に思いっきり目分量)
たけのことせっかくなのでアスパラを
この前買ってきたおいしいエキストラバージンオリーブオイルの
トスカーナというもので
まずたけのこをソテー。